Reštaurácie Bratislava

Reštauráciu, kaviareň, či bar nájdete v Bratislave takmer na každom rohu. Veľká časť z nich sa nachádza najmä na pešej zóne Starého mesta. Reštaurácie ponúkajú okrem tradičných slovenských jedál aj medzinárodnú kuchyňu z celého sveta, ako napríklad čínsku, japonskú, argentínsku, kubánsku, ruskú či americkú. Centrum mesta ponúka jedlo pre gurmánov, ale aj rýchle občerstvenie vo filiálkach všetkých známych medzinárodných reťazcov.

V čase obeda si vo väčšine reštaurácií môžete dať akciové menu – bežne známe ako „denné menu“, ktoré pozostáva z polievky a z dvoch alebo troch hlavných jedál podľa vlastného výberu. Keďže Slováci radi obedujú zavčasu, je najrušnejším obdobím dňa v reštauráciách práve poludnie. Získať voľný stôl môže byť teda jednoduchšie neskôr popoludní. Avšak pozor, denné menu môže byť časovo obmedzené. V čase obeda servírujú niektoré jedálne v centre mesta obed v kantínovom štýle, formou samoobsluhy, ale takmer žiadna z nich neponúka obedy formou švédskych stolov.

Typickým slovenským jedlom sú bryndzové halušky (druh syrových cestovín s mäkkým ovčím syrom veľmi výraznej chuti) – nič podobné nikde inde na svete nenájdete. Neexistuje síce Jedlo typické pre Bratislavu, ale staré prešporské dobroty stoja za ochutnanie. Makom ochutené jedlá, ako sú makové rezance či zemiakové halušky, predstavujú v súčasnosti raritu dokonca aj v Bratislave. Ale stále môžete ochutnať kus makovej štrúdle alebo preslávené bratislavské rožky s makovou alebo orechovou náplňou. Ak sa vyberiete na výlet do neďalekých Malých Karpát, vyskúšajte tradičné jedlá: pečenú hus alebo kačicu s lokšou (tenká placka zo zemiakového cesta) a kapustou, ktoré sú skutočnou lahôdkou.

Okrem reštaurácií a barov ponúka Bratislava aj romantické miesta, na ktorých si môžete vychutnať šálku dobrého čaju.