//// Ausztria

Wachau-i bor és bortúra

Alsó-Ausztria a bor és a bortúra varázslatos színhelye.

 

 

Ha tavasz, akkor irány Wachau, ahol finomabbnál finomabb wachau-i bor vár ránk. Az Alsó-Ausztriai Wachau a régió legszebb borvidéke, ahol kiváló bor és gyönyörű táj vár. Tavasztól pedig borkóstolók és izgalmasabbnál izgalmasabb bortúrák szinesítik a palettát.

A wachau-i bor felfedezése: bortúra a Duna mentén

A régiót nemcsak a bor teszi híressé, hanem az a 180 km hosszú ösvény is, ami mára az UNESCO világörökség része. Utunk során nemcsak a meredek lejtőket vehetjük be, de megpihenhetünk a természet ölén kialakított teraszokon is, finomabbnál finomabb bor társaságában.  A wachau-i szőlőültetvények igazi természeti kincsek. Az ösvény első állomása Ausztria két leghíresebb borrégiója: Hochburgen Krems és Dürnstein, ami mindössze 13 km-re fekszik egymástól. A Dürnstein-i pince egy igazi barokk gyöngyszem, ami mindamellett, hogy a wachau-i borászok büszkesége a világ egyik legszebb bor és építészeti öröksége is.

Traisental – a wachau-i bor és borrégió kistestvére

A bor minőségében nincs különbség, azonban a Traisental-i borrégió elsőre talán valamivel nyugodtabbnak, szelídebbnek és csentebbnek tűnik, mint Wachau. A Herzogenburg és a Traismauer között meghúzódó kis alsó-ausztriai borrégió igazi gyöngyszem a bor szerelmeseinek. A szentélyek mellett elhaladó borúról csodálatos kilátás nyílik a tájra Itt bor és kulináris élményekben nem lesz hiány, hisz Traisentalban található a régió legtöbb borpincéje.

Bor és nyár a Baden régióban

A bor és a borospincék mellett nem mindnapi környezet és hangulat várja a régióba látogatókat. Az óváros Ausztria egyik legrégebbi borvárosa, ahol a „szőlőlé” már az ókorban nagy örömet okozott a rómaiaknak. A bor szerelmesei szervezett bortúrákon vehetnek részt és tudhatnak meg minden apró részletet a borrégióról. Borkóstolásra pedig bőven nyílik majd lehetőség, nem utolsó sorban a baden-i vinotékában.

A régió szabadidős lehetőségeiről bővebben itt olvashat: Alsó-Ausztriai bor és a bortúra

A bor szerelmeseit itthon is számos borkóstolási lehetőség várja: Borfesztiválok 2012.