Pozsonyi éttermek

Pozsonyban majdnem minden sarkon lehet találni éttermet, kávézót vagy bárt. A legtöbb vendéglátó hely az Óváros sétálóutcáján található. A tradicionális szlovák ételek mellett jelen vannak a nemzetközi konyha remekei is, mint például a kínai, japán, argentín, kubai, orosz vagy amerikai konyháé is. A város központjában számos étterem várja az ínyenceket, de a nemzetközi gyorsétterem láncok is képviseltetik magukat.

Délidőben a legtöbb Étterem menüajánlattal – általában „napi menü“ elnevezés alatt- várja a vendégeket. Ez a menü többnyire levesből és két, illetve három szabadon választható főfogásból áll. Mivel a szlovák emberek szeretnek korán ebédelni, ezért az éttermekben a déli időszak számít a „legforgalmasabbnak“. Tehát délután valamivel egyszerűbb lehet szabad asztalt találni. Minden esetben figyelembe kell venni, hogy a déli menü-kínálat időhöz van kötve. Néhány, a város szívében található étterem délidőben kantinszerű étkeztetést folytat, önkiszolgáló rendszerben, azonban „büféebédre“ nincs lehetőség.

Jellegzetes szlovák étel a „bryndzové halušky“ (Galuska brindzával- krumplis tésztából készült galuska intenzív ízű lágy juhtúróval)- ehhez hasonló sehol máshol a világon nem található. Ugyan nincs jellegzetes pozsonyi étel, azonban a régi pozsonyi konyha finomságai megérnek egy kóstolást. A mákos ételek, mint például a mákos tészta vagy a krumplis tésztából készült galuska még Pozsonyban is ritkaság számba mennek. A kínálatban mindig fellelhető a mákos rétes vagy a híres pozsonyi kifli mák-vagy diótöltelékkel. Ha a Kis-Kárpátokba készül, olyan tradicionális ételeket kóstolhat meg, mint például a sült liba vagy kacsa „Lokschen“-nel (vékony tésztából készült burgonyafánk) és káposztával.

Az éttermek és a bárok mellett Pozsony romantikus helyekkel is szolgál, ahová bármikor betérhet egy csésze teára.